水 (克 ) | 40.65 |
热量 (大卡 ) | 316.0 |
热量 (千焦 ) | 1323.0 |
蛋白质 (克 ) | 14.87 |
总脂肪 (克 ) | 18.37 |
灰份 (克 ) | 3.23 |
碳水化合物 (克 ) | 22.87 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.1 |
总糖 (克 ) | 2.8 |
蔗糖 (克 ) | 0.11 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.79 |
果糖 (克 ) | 0.0 |
乳糖 (克 ) | 1.04 |
麦芽糖 (克 ) | 0.59 |
半乳糖 (克 ) | 0.27 |
淀粉 (克 ) | 18.43 |
钙 (毫克 ) | 319.0 |
铁 (毫克 ) | 0.43 |
镁 (毫克 ) | 20.0 |
磷 (毫克 ) | 307.0 |
钾 (毫克 ) | 106.0 |
钠 (毫克 ) | 838.0 |
锌 (毫克 ) | 2.0 |
铜 (毫克 ) | 0.059 |
锰 (毫克 ) | 0.239 |
硒 (微克 ) | 17.6 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.073 |
核黄素 (毫克 ) | 0.26 |
烟酸 (毫克 ) | 0.66 |
泛酸 (毫克 ) | 0.41 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.067 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.99 |
维生素A , RAE (微克 ) | 113.0 |
视黄醇 (微克 ) | 110.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 37.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 4.0 |
维生素A , IU (IU ) | 432.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 44.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.71 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.11 |
生育酚,γ (毫克 ) | 3.47 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 1.53 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.14 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.05 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 22.2 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 2.3 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.73 |
4:0 (克 ) | 0.198 |
6:0 (克 ) | 0.157 |
8:0 (克 ) | 0.102 |
10:0 (克 ) | 0.233 |
12:0 (克 ) | 0.262 |
14:0 (克 ) | 0.865 |
15:0 (克 ) | 0.092 |
16:0 (克 ) | 3.253 |
17:0 (克 ) | 0.063 |
18:0 (克 ) | 1.413 |
20:0 (克 ) | 0.04 |
22:0 (克 ) | 0.032 |
24:0 (克 ) | 0.014 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.217 |
14:1 (克 ) | 0.086 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.166 |
16:1 ? (克 ) | 0.134 |
16:1 t (克 ) | 0.032 |
17:1 (克 ) | 0.023 |
18:1未分化 (克 ) | 3.872 |
18:1 ? (克 ) | 3.643 |
18:1 t (克 ) | 0.228 |
20:1 (克 ) | 0.069 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
22:1 ? (克 ) | 0.0 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.58 |
18:2未分化 (克 ) | 3.986 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 3.827 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.058 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.102 |
18:3未分化 (克 ) | 0.537 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.505 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.031 |
18:3i (克 ) | 0.001 |
18:4 (克 ) | 0.003 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.007 |
20:3未分化 (克 ) | 0.013 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.011 |
20:4未分化 (克 ) | 0.021 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.004 |
22:4 (克 ) | 0.004 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.006 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.363 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.26 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.103 |
胆固醇 (毫克 ) | 33.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.202 |
苏氨酸 (克 ) | 0.424 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.858 |
亮氨酸 (克 ) | 1.625 |
赖氨酸 (克 ) | 1.201 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.454 |
胱氨酸 (克 ) | 0.161 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.878 |
酪氨酸 (克 ) | 0.656 |
缬氨酸 (克 ) | 1.14 |
精氨酸 (克 ) | 0.656 |
组氨酸 (克 ) | 0.505 |
丙氨酸 (克 ) | 0.525 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.14 |
谷氨酸 (克 ) | 3.865 |
甘氨酸 (克 ) | 0.373 |
脯氨酸 (克 ) | 2.029 |
丝氨酸 (克 ) | 0.606 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |